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2021年明前春茶,桂圆香亮光小种,采用高山原料一芽两叶鲜叶开的第二片叶子制成!
【干茶】:轻闻桂圆香味雅致怡神,条索紧秀,色泽乌黑,油亮。
开汤:【色泽金黄,桂圆香味悠长】选用一芽三叶鲜叶,在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,精致加工而成。汤色金黄、明亮、清澈、滋味酵厚、甘滑爽口,饮之桂圆香四益,齿颊留芳,令人心旷神怡!
叶底舒展后,观其叶底,叶底芽尖鲜活,嫩匀软亮,秀挺亮丽,叶色呈古铜色余香不觉,沁人心脾。
以下是制茶工序展示:1:室内加温萎凋!
2.茶叶在揉捻过程中成形并增进色香味浓度,同时,由于叶细胞被破坏,便于在酶的作用下进行必要的氧化,利于发酵的顺利进行。
3.发酵,俗称“发汗”,是最为重要的一个环节。是指将揉捻好的茶胚装在篮子里,稍加压紧后,盖上温水浸过的发酵布,以增加发酵叶的温度和湿度,促进酵素活动,缩短发酵时间,一般在5~6小时后,叶脉呈红褐色
4.抛光:欲称去毫处理!就是把长在茶叶表面的茶毫,通过茶叶与茶叶之间的摩擦,脱落,光泽度就出来了!
5:烘焙! 【关于包装】:
2-3斤 半斤自封袋
4-59斤 10斤装透明自封袋,外箱为纸箱
一件装60斤,批发客户请按60的整数倍下单!
【关于快递】:小件走百世快递,大货发中通快运,顺心捷达,百世快运!
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